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鲜奶巴氏杀菌机是我公司的主营产品之一，产品质量优秀，价格优惠，工艺精良。多年来深受广大客户的喜爱与支持。很多人可能对该产品并不了解，下面为您介绍下鲜奶巴氏杀菌机的操作工程：

      1、**次使用先进水 奶吧巴氏杀菌机，打开冷水进阀门，其他阀门关闭。溢水口溢水之后关闭冷水进阀门，打开热水进阀门，溢水口溢水后关闭进水开关，关闭热水进阀门。

      2、开启电加热，开启制冷压缩机，热水出和热水回阀门

      3、水温升至95度，关闭电加热，热水出阀门和热水回阀门保持开启，开启循环水泵，倒入牛奶

      4、由温度表检测奶温，50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒，50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒。

      5、开启自来水进水阀门 巴氏杀菌机价格，回水阀门，进行预冷 乳品巴氏杀菌机，2分钟之后关闭自来水阀门，开启冷水出和冷水回阀门。

      6、由温度表检测温度至4-6度，关闭冷水出和冷水回阀门。

当今使用的巴氏杀菌机种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程 巴氏杀菌机，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种：

　　一种是巴氏杀菌机将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。