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对于大蒜去皮机有所应用的用户可能知道，对其使用主要是对于大蒜的去皮，四川蔬菜去皮机，那么对其工作采用了什么样的脱皮方式呢？为了进一步促进用户对其了解，专业工作人员对其脱皮方式总结如下：

　　1、冷冻脱皮：将大蒜在冷冻装置中冻至达轻度表面冻结，蔬菜去皮机供应，然后解冻，使皮松驰后去皮。

　　2、热力脱皮：大蒜用短时高温处理后，使表皮迅速升温，果皮膨胀破裂，与内部果肉组织分离，然后迅速冷却去皮。大蒜去皮机热去皮的热源主要有蒸汽和热水，此法原料损失少，色泽好，风味好。

　　3、真空脱皮：将成熟的大蒜**加热，使其升温后果皮与果肉易分离，接着进入有一定真空度的真空室内，适当处理，使果皮下的液体迅速“沸腾”，皮与肉分离，然后破除真空，冲洗或搅动脱皮。

青皮核桃去皮机属于一种果品加工机械，特别适用于脱去核桃青皮的机器。属于农业机械技术领域，以解决现存技术对青核桃脱皮效果不理想，很难保证核桃青皮脱净率和破碎率的不足。本实用新型的技术方案是一种核桃青皮脱皮机，包括电动机、机架、栅条分离板、搅拌桶、支撑盘、送料斗、脱皮滚筒、青皮出料斗、核桃出料斗，所述送料斗底部与支撑盘联接，所述支撑盘环绕在剥皮滚筒一边，滚筒轴由电动机通过小带轮和传送皮带Ⅱ驱动，所述核桃青皮脱皮机还包括脱皮滚轴，蔬菜去皮机生产厂家，所述脱皮滚轴平行安装于所述支撑盘内，所述脱皮滚轴与脱皮滚筒构成脱皮通道。采用了上述结构的核桃青皮脱皮机适用于不同大小形状的青核桃，核桃青皮脱净率高，核桃破碎率低，机器安装方便且结构简单。